Leitung (w/m) Restaurant und Service
Ihr Aufgabenbereich: • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes in allen Bereichen und zu allen Servicezeiten • Verantwortung über die korrekte Verbuchung der Tageseinnahmen im Restaurant, im Tagungsbereich und bei Veranstaltungen • Fachliche Weiterentwicklung / Förderung / Training von Mitarbeiter /-innen und Auszubildenden sowie Führung des gesamten Serviceteams • Gewährleistung der gästeorientierten sowie wirtschaftlichen Führung und Weiterentwicklung des F&B Bereichs unter Berücksichtigung der Hotelstandards Ihr Profil: • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie • Erste Berufs- und Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position • Strukturierte, zielgerichtete, unternehmerische sowie stets gast- und kundenorientierte Arbeitsweise • Ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit sowie Überzeugungskraft zur Motivation und Förderung der Mitarbeiter /-innen • Hohes Maß an Flexibilität, Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein und Kreativität runden Ihr Profil ab Wir bieten Ihnen: • Vielfältige und abwechslungsreiche Aufgabengebiete, in denen Sie über sich hinauswachsen können • Ein dynamisches und hochmotiviertes Team, das Sie in allen Belangen tatkräftig unterstützt • Große Entscheidungspielräume, wo Sie Ihre eigenen kreativen Ideen einbringen können Wenn Sie sich angesprochen fühlen, senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftigen und vollständigen Bewerbungsunterlagen per Email an career@city-hotel-roding.de - Gastronomie
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